苏州美食苏州味道”领衔 美食节四大亮点活动惹人期待

　　字号:小大我要评论(2012年10月18日 09:19来源：苏州新闻网核心提示：10月31日即将开幕的第七届中国·苏州美食节让很多市民期待不已。记者采访获悉，今年的美食节在吸取了前六届美食节成功经验的基础上，有了进一步的创新和发展，将推出四大亮点活动，敬请市民期待。

　　苏州新闻网记者 张英

　　10月31日即将开幕的第七届中国苏州美食节让很多市民期待不已。记者采访获悉，今年的美食节在吸取了前六届美食节成功经验的基础上，有了进一步的创新和发展，将推出四大亮点活动，敬请市民期待。

　　“苏州味道”特色名宴捧出20桌

　　10月31日，在相城体育馆内将举办“苏州味道”特色名宴展。根据特产优势和风味特色，展示苏州美食之乡地方风味宴、老字号餐饮酒楼传统养生宴、星级宾馆精品商务宴，集中展示时间为一天，共计20桌，以菜品结合背景宣传的形式展示，评选特金、金和优秀组织。此外，还将在馆内设置“厨艺交流”活动，现场烹饪展演，并与市民活动。

　　“阳澄湖八鲜”烹饪大赛秀实力

　　作为美食节的一大亮点活动，“苏州阳澄湖八鲜”烹饪大赛将提前开锣，开幕式上进行颁。大赛主要以苏州市范围内选手为主，搭建烹饪技艺交流平台，“苏州阳澄湖八鲜”品牌，设金、银、铜和中级烹调师技术职称证书。这将是苏州广大餐饮企业展示自身实力、提高知名度的一个绝佳机会。

　　餐饮服务供应链展销现场观摩对接

　　从10月31日至11月4日，美食节主办方安排了40个标准展位，邀请全市机关、学校、事业单位食堂负责人现场观摩，参加农餐对接、农校对接等供应链线上线下、上游下游对接洽谈、展销活动。

　　美食嘉年华、大型露天酒廊等你来

　　美食嘉年华也是今年美食节的亮点之一，包含苏州传统特色小吃展销、苏州土特产展销、国际美食廊、中华名小吃、啤酒广场、中华特产。主办方将引进全国著名啤酒厂家，现场布置热带风情的露天酒廊，每天上演各种游戏活动、精彩的文艺演出，让市民全方位感受美食节的热烈气氛。