发布：2013-01-11 13:30:25作者：苏州日报#江南味道#【水八仙】在苏州，好吃的食物基本离不开水，都是素食，且营养丰富－－清淡气水中之王又被称为“水八仙”，“水八仙”是指茭白、莼菜、菱角、塘藕、芡实、荸荠、茨菇、水芹。它们生在水中，长在水中，开花在息，自然天成，仿佛云在天上，水在瓶里。风吹着风，水接着水。（同里古镇）
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