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7月15日，琉璃庙司法所携村居律师走进二台子村，结合二台子村的民俗旅游发展实际，开展普法惠民（以案释法）之《食品安全法》法治讲座。
讲座中，一是以青岛天价虾和黑龙江天价鱼事件为例，让村民认识到欺诈经营的危害，并提高村民学法的积极性；二是结合琉璃庙游客偏爱本地特色菜的特点，着重指出一些山野菜、山鸡等，在游客点单时要进行必要的提示，如吃完野菜后2小时内不要在阳光下暴晒，防止皮肤过敏，在吃炸蚂蚱时，若以前从未食用过，则要慎重，因为蝗虫属异体蛋白，如果个体，可能导致食用者严重的过敏性休克；三是食品添加剂问题，食品安全标准中有关于食品添加剂品种、使用范围、用量的规定，如苏丹红，由于使用后食品不易褪色而得到很多不良商家的追逐，但长期食用含“苏丹红”的食品，可能会导致人体的肝部病症，增加食用者患癌症的风险；四是进货查验义务，民俗户在经营过程中，要对购买的原材料等进行必要的查验，并留存进货单，在产生侵权责任时，方可说明其进货来源，以充分的证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，以减轻责任，甚至不承担责任。
民以食为天，食品关系到每个人的安全，关系到民俗户的发展，大家听的聚精会神，纷纷表示：律师讲的很细致，有许多平时容易忽视的小细节，在以后的经营中，一定多加注意，让琉璃庙的民俗旅游发展的越来越红火。
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