机场酒吧：航班延误的秘密武器亚特兰大美食

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　　□李暄 编译

　　乘坐飞机出行，少不了长时间候机的无聊，要是再赶上航班延误，那心情就更糟糕了。其实，航班延误是全球性的问题，但国外旅客却很少像国人那样满口声讨。原因有很多，其中一个很重要的原因就是国外机场很重视机场的酒吧品质。在外国人眼中，酒吧是一个打发时间、度过休闲时光的绝好场所。在这里可以品尝美酒、谈天说地，不亦乐乎。航班延误了？那就找个地方小酌一下吧！

　　美国丹际机场

　　New Belgium Hub

　　在啤酒在整个美国兴起之前，丹佛已经开始了它的啤酒酿造史，所以来到这里找到一款经典啤酒并非难事。如果你到了丹际机场B大厅的New Belgium Hub，不妨尝试下这里的啤酒。

　　New Belgium Hub为旅客提供了多种科罗拉多州获自酿啤酒。在这家位于B候机大厅尽头的酒吧里，你可以品尝到这个国家里人们最喜爱的酿造啤酒。对于那些渴望寻找清新感觉的中转旅客而言，New Belgium Hub是小酌手工酿制啤酒、放松身心的不二之选。

　　美国亚特兰大哈兹菲尔德-杰克逊国际机场

　　One Flew South

　　如果你想在机场喝上一杯高品质的鸡尾酒，那么One Flew South就是最好的去处。亚特兰大机场号称全美国乃至全世界最繁忙的机场，而这家位于其E号航站楼的餐厅也号称“世界最繁忙机场中的体验”。

　　One Flew South包含餐厅和酒吧，整个酒吧的布置就好像完全和亚特兰大机场无关的样子，给人一种远在市区之外的感觉，这得益于餐厅内一面用乔治亚森林壁纸装饰的墙壁。酒吧所供应的“致敬海空航空”系列鸡尾酒源于为了遵守4年前的禁酒令，当时的海空航空（Aeromarine Airways）用水上飞机将旅客从迈阿密运送到拿骚和哈瓦那，这样旅客就可以地喝酒了。

　　美国国际机场

　　Cat Coras Kitchen

　　如果想在美国喝到的葡萄酒，并不一定要去著名的产酒区，机场酒吧同样能够满足你的需求，“藏”在国际机场2号航站楼的Cat Coras Kitchen就是这样一个地方。当然，你在这里不仅能找到优质的葡萄酒或鸡尾酒，还可以吃到美味佳肴。

　　Cat Coras Kitchen致力于在食物和鸡尾酒中使用新鲜的有机食材，尤其是酒吧中使用的海鲜，尽可能选择新鲜的本地食材。如果本地食材不可用，就选用最好的天然或人工培育的有机食材。对于寻求健康体验的旅客来说，这里是最佳选择。

　　美国乔治·布什国际机场

　　Le Grand Comptoir

　　很多人都了，其实这里的乔治·布什国际机场有一家很不错的酒吧——Le Grand Comptoir。这家酒吧在2012年穆迪报告（Moodie Report）全球机场美食和饮料评选中获得了“最佳机场酒吧”。

　　Le Grand Comptoir可谓是葡萄酒爱好者的天堂，这里有超过100种来自世界最佳葡萄酒产区的葡萄酒。旅客可以通过品鉴多种佳酿来满足他们挑剔的味蕾需求。当然，这里经验丰富的工作人员也可以带您领略广阔的葡萄酒世界，为您一段难忘的旅程。如果您对葡萄酒并不是很感兴趣的话，Le Grand Comptoir还有鸡尾酒、手工酿制的啤酒和特调咖啡供您选择。

　　美国夏洛特道格拉斯国际机场

　　Carolina Beer Company

　　美国的北卡罗来纳州的啤酒酿造业正处于繁荣时期，如果您到了那里还没有时间去好好体验一下，那么夏洛特道格拉斯国际机场的D候机大厅的Carolina Beer Company会帮您弥补这个缺憾。

　　酒吧里提供的多种最流行的北卡罗来纳啤酒都是当地卡罗来纳酿酒公司的产品。喝过之后，你会更加理解啤酒酿造商们转战这里的理由。

　　新加坡樟宜国际机场

　　Harrys Bar

　　Harrys Bar在新加坡久负盛名，因此其在樟宜机场中的分店也格外受欢迎。这里不仅有各种啤酒、葡萄酒，还有时尚与美味兼具的鸡尾酒。3号航站楼的Harrys Bar是一家屋顶酒吧；而1号航站楼的Harrys Bar则像一座掌花园，拥有来自世界各地过40种的掌和多肉植物。

　　Harrys Bar的酒水单上有这样一句话：“When life hands you lemons， find someone with tequila and salt.”（当生活给你柠檬，那就找其他人要龙舌兰和盐吧。）这种寓意深远，告诉人们要随遇而安的谚语被赋予了鸡尾酒的元素，也体现出Harrys Bar的独特之处。

　　意大利罗马菲乌米奇诺国际机场

　　Dei Frescobaldi Wine Bar

　　在意大利的罗马菲乌米奇诺国际机场，并没有人们想象中的披萨或者意大利面，却有众多的酒吧，因为罗马人很爱喝酒。Dei Frescobaldi Wine Bar是该机场里最令人印象深刻的一家酒吧，喜欢品酒的旅客一定要来这里享受一下。

　　位于1号航站楼B区的Dei Frescobaldi Wine Bar于2009年重新装修，致力于为旅客提供最具意大利特色的传统食品，如熏肉、奶酪、腌鱼、沙拉等，并配以红酒。位于3号航站楼C区的酒吧是Frescobaldi最新推出的，吧台为式设计，显得更加随意与亲民，吸引了众多旅客。旅客在此也能品尝到高质量的美食和所有Frescobaldi葡萄酒。

　　温馨提示

　　推荐的几家机场酒吧无疑是旅客打发时间的绝佳场所，但美酒虽好，可不能贪杯。如果旅客饮酒过量，乘坐飞机不仅会因为酒后失态影响其他旅客，造成航班运行中产生不安全隐患，对旅客本人来说也是不利的。在高空飞行时，客舱空气干燥，氧气含量比地面少很多，加之地心引力的作用，人体的血液循环会受到一定的影响。在这种特殊中，酒精的作用会影响到人体的血液循环和呼吸，极易诱发疾病。而且，旅客一旦在空中发病，难以进行有效急救，严重的还可能危及生命。因此，还请各位有“品味”的旅客谨记：小酌怡情，大饮伤身。