意式奶冻是一款意大利甜点，源自皮埃蒙特大区。在奶油、牛奶和糖中加入明胶，使其变成稠厚奶冻。意式奶冻这一名称的字面意思就是“煮熟的奶油”。这种甜点通常会与红色水果的浓汁果酱一起食用。也可以配上熔化了的巧克力或是焦糖。
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意式奶冻是一款意大利甜点，源自皮埃蒙特大区。在奶油、牛奶和糖中加入明胶，使其变成稠厚奶冻。意式奶冻这一名称的字面意思就是“煮熟的奶油”。这种甜点通常会与红色水果的浓汁果酱一起食用。也可以配上熔化了的巧克力或是焦糖。
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