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第11场”名厨大师班 厨艺培训课堂” 意式甜品

类别：亚特兰大美食 日期：2016-1-3 14:56:01 人气： 来源：

　　意式奶冻是一款意大利甜点，源自皮埃蒙特大区。在奶油、牛奶和糖中加入明胶，使其变成稠厚奶冻。意式奶冻这一名称的字面意思就是“煮熟的奶油”。这种甜点通常会与红色水果的浓汁果酱一起食用。也可以配上熔化了的巧克力或是焦糖。

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关键词：厨艺大师
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