一个月前,MISS实地探访了南非德班,入住了亚特兰蒂斯创始人索尔科斯纳打造的比弗利山饭店,在全球最美的栈桥欣赏到了惊喜的海豚表演。
界闻名的酒店、赌场大亨索尔科斯纳一手打造的比弗利山饭店,品尝曾经为英国女王料理美食的超级大厨烹饪的美味佳肴,佐以出产于两大洋交汇之处的开普美酒。
而不远处就是被CNN评为“世界最美十大栈桥”的鲸鱼骨栈桥在德班的比弗利山饭店,一切都恍如般美好。
在前往比弗利山饭店的上,随行导游kelly介绍道,酒店所在的区域“乌姆什兰加区”是德班传统的上流社会所在地。
而酒店面向海滩区域的一座特别的栈桥,最近还被CNN 评为“世界最美十大栈桥”之一,让人不由跃跃欲试想要一睹它的芳容。
如果你对索尔科斯纳这个名字一时反应不过来,那么当说起同为他所缔造的亚特兰蒂斯饭店,One &Only 饭店这些如雷贯耳的名字,你一定不会觉得陌生。
要知道,比弗利山饭店可是这个世界闻名的酒店和赌场大亨的作,也是其他那些明星级酒店们的“大姐姐”。
住过这家酒店的元首、好莱坞明星、体坛健将和艺术家数不胜数。如今,它隶属于南非著名酒店业巨人Tsogo Sun 集团旗下。
印度洋的海景会把你牢牢地钉在草坪上一动不动。步入大厅,能立刻感受到一丝殖民年代的气息:优雅的装饰,楼道中关于德班城的众多老照片,还有令人陶醉的户外观海露台。
比弗利山饭店被认为是南非数一数二的奢华酒店,但是酒店并不大,一共只有89 间客房,提供私人管家服务。
走入大堂,服务生会奉上冰毛巾和热毛巾两种供选择,充分考虑到了不同客人的需求,贴心的程度可见一斑。
你还可以选择品尝一杯非洲著名的大象酒AMARULA,口感类似于香草冰淇淋,非常适合女生饮用。
据说这种酒是用神秘的非洲草原上生长的玛茹拉树结成的果实酿造而成,因为这种果实成熟时带有强烈的香气,就连象群也被吸引而来,所以得名“大象果”。
走廊的两侧,悬挂着抽象艺术画,十分有趣。管家介绍说,这里所有的房间都面向广袤的印度洋美景,也都有自己的阳台。
除了海景标准间外,比弗利山饭店还有小套房、直通花园和海滩的度假套房以及位于顶层的总统套房等。
早晨醒来在阳台上就能观赏到无与伦比的印度洋日出美景,对着美景来杯咖啡,新的一天是多么令人期待!
放下行李,投入户外加热泳池中畅游,远处印度洋上点点的万吨巨轮以及海天一色的景象让人忘却了旅途的劳顿。
这里的步道是跑步爱好者的最爱, 而礁石上则是钓鱼者收获快乐的地方。游客们和当地的居民都非常喜欢到酒店旁宛如鲸鱼骨壮的栈桥上散步,吹吹海风,或者发呆。
夕阳西下,这个别致的栈桥流露出别样的惊艳风情。不由让人联想到电影《爱乐之城》里男女主角在栈桥上的那一段场景,金的落日在平静的海平面的映衬下,是最美的背景。
位于饭店一层的Sugar Club (糖果俱乐部)餐厅一直是国际烹饪协会(Chaines de Rotisseurs)以及Moet et Chandon 餐厅指南授予的南非最佳餐厅殊荣的获得者。
曾经效力于此餐厅的大厨包括曾为英国女王访问南非时进行料理的大厨肖恩。要想品尝这里的美味,需要至少提前一天预定。
Sugar Club的名字来源于这里发达的制糖业,当年的英国殖民者发现了这片适宜种植甘蔗的优良土地,从而发展成为世界著名糖都。
而酒店和餐厅本身也着南非的历史变迁和发展。唯一不变的是这里经典的设施,装饰和受欢迎的程度。
具有复古殖民风情的Sugar Club餐厅面对无垠的印度洋,波涛拍打礁石和沙滩的声音回荡在耳畔。
舒适的沙发椅,怀旧的吊灯,考究的餐具,带的宜人气候让人坐下就不想起身,只想沉溺在这浪漫的夜色中。
海鲜是这里的特色。出产于南非海域的南非石鳕鱼(KingKlip)和甜品柠檬塔(Lemon Tart)值得一试。红酒可以品尝南非特产的Pinotage美酒,口味独特。
在躺椅对大海放松身心,感受潮起潮落和梦幻般的光线变化,服务员在恰当的时候就送上了免费的清凉特饮。
饭店露台有特别的“海豚钟”,如果酒店的工作人员或是客人看到了跃出海面的海豚群落的身影,就会敲钟通知大家。
酒店抵达周边地区交通方便,距离德班通门剧院购物中心约10分钟车程。你也可以游览曾经举办南非世界杯的地方,在体育馆顶部观光或者蹦极,大约20分钟车程。周围还有乌姆赫兰加海滩,以及南非排名前十的Durban BeachwoodCountry Club球场,大约10分钟车程。
酒店附近3分钟步行还有不少值得推荐的餐厅,如著名的烤肉和牛排餐厅Butcher Boys, 以及以新鲜捕捞到的海鱼而闻名的”Fish”餐厅,非常抢手,在节日里需要提前至少1天预定。
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