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微信美食群总是热度最高类

类别:亚特兰大美食 日期:2019-7-16 11:06:58 人气: 来源:

  当我们看国内外朋友朋友圈晒吃的,国内很多人晒的基本都是餐厅,酒店的美食,琳琅满目,可以让人口水流不停。而国外朋友晒吃的,要不是朋友之间的聚餐,晒些西餐的摆盘,主要的内容往往是个人,家人自己做的菜系,点心。用我们很多朋友的说法,到了国外,我们得会做菜了。

  太太到了国外,或许生活节奏改变了,会做饭菜的她变得会研究餐食。通过网络知识学习,她变得很会琢磨做菜,同样的食材,她会各地的做法,看外国人的做法,结合自己的认识,去实践,去品尝,一旦感觉很好,她会将自己的体会告诉好友,或许请好友一起品尝。她更学着做很多中式,西式点心,学会了充分利用国外的厨房设备的使用。中国的南方人一辈子在上海以买着吃为主的她,学着用烤箱做大饼,做葱油饼,羌饼,学会了北方人的发面做花卷,包子,生煎馒头。用微波炉做年糕,用烤箱做饼干,蛋糕,自己做十二生肖排列顺序鲜奶油,学会裱花,拿破仑,马卡龙这样很专业人士才能够做的西式点心,她都会做好和朋友交流。

  因为我们退休以后生活,重要的部分就是三餐加上午茶和下午茶,加入了几个美食微信群以后,才感受到,这样的群会那么地活跃,在那里那么地开心。

  一位在国外20多年的朋友,他专业是房屋中介,经济条件比较,加上闺女大学已经当了医生,他拉了一个美食群,虽然也就是几十人,可因为他自己对吃十分讲究,那上海细腻的男人优点,让他在对待食物处理上表现得十分到位。

  作为群主,他几乎每一天会将自己的晚餐晒到群里,做以中式菜系为主的他,每一张的菜照片,摆盘就会让人十分享受,他很多用西式的摆盘方式做中餐。比如一份牛腩加白饭,他会将白饭从小碗上倒扣在盘子一边,然后配上牛腩,白饭上撒些黑芝麻,那牛腩的卤汁淋些在在白饭一边,而盘子盘子留白处,他会放些装饰的植物,鲜花。他还会将自己做餐要素,用材和烹调的体会简要的列出,推荐到群内。在他的引导下,群内很多人会将自己做的菜,点心的照片晒群内。因为群内这样的信息交流,以至于很多人愿意将自己的制品放群里,让大家分享,也因为大家都会做,或者想学着做,会有互动,比如点赞,或者讨教做法。而群友之间以美食,也成为此群活跃的原因。观察过,只有这个群,会有差不多80%的人经常有各式的表示。

  财成国际

关键词:天天美食
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