俗话说“唯美食与爱不可也”,随着我们生活水平的越来越好,在饮食方面,人们不仅追求吃饱,更注重营养搭配和色香味俱全。和前夫同居的日子在外出旅行时,人们除了关注一些地方的美景,更多的是要投入到当地的一些美食当中。
经常去四川、湖南、贵州等地旅游的游客,对“火锅”“川菜”“湘菜”可谓是十分热爱。在这些菜品中,最大的特点就是辣。
因为在当地,由于地理及气候原因,这些地方特别潮湿,而辣椒可以排出体内的湿气,吃辣也是这些地方的首选。
所有就有一句“四川人不怕辣,湖南人怕不辣,贵州人辣不怕”的说法,也侧面反映了辣椒在当地的重要性。
辣椒最早产于墨西哥,自清朝传入我国后,就成为了我国重要的食材,几乎家家户户做饭都离不开辣椒,我国上述的几个地方更成为“辣椒”代表地,可以说辣椒已经成为了我国的一种“土特产”,到四川等地旅游,除了当地的特色外,带一串辣椒也成为了近些年来人们的一种“潮流”。
在今年3月份,一则“螺蛳粉应该成为韩国的金字招牌”的帖子在网上大火并引起全国网友的热烈反响,因为发布这条帖子的是一名韩国人,虽然只是简单的一段话,却让无数网友为之愤懑。
在前几年,韩国陆续将我们的《儒教雕版印刷木刻板》、“端午节”申遗之后,现在却又想着对螺蛳粉下手。
没过多久,广西螺蛳粉获得国家地理标志证明商标并正式启用,而且还在当地建了一座柳州螺蛳粉博物馆。再之后,柳州宣布,已经在为螺蛳粉申遗了。
不过这一次,我们的“土特产”辣椒,在引进泰国之后,当地人给辣椒面换上一套新包装之后,申请了专利。
大家都知道,我国一般对辣椒面是散装称重出售,但是泰国却和我们有所不用,他们将辣椒面放进的透明塑料包装之后密封好,然后对外出售,价格翻了几番。
对于这种方式,网友褒贬不一,有的人认为,包装起来不仅让辣椒看起来更有档次,而且延长了辣椒的保质期,不容易受潮影响口感。
而不少网友则认为,这种属于我们的土特产,换个“名头”就成为了别人的专利,实在是,这比韩国更可恶。
网友评论 ()条 查看