2018年7月1日,上海外滩英迪格酒店2018年米其林指南推荐的恰餐厅酒吧隆重推出全新早午餐系列,仅需298元即可享受由餐厅主厨Willmer 精心设计的三道式早午餐。作为米其林指南推荐餐厅,“恰”餐厅在早午餐的设计上更注重宾客体验的过程,而这种宾客体验不止于饕餮美食,舒适与致美景观的享受,更有DIY创意玛丽的鸡尾酒体验,旨在邀请顾客更多地参与到早午餐的制作过程中。这种充满趣味的互动,让享用早午餐,不仅仅是美妙的用餐过程,更是成为了周末与家人好友一起放松的一种生活方式。
结束了连续的工作日,在周末慵懒起床之后,何不来一顿美美的早午餐开始元气满满的一天。“恰”享早午餐的开胃菜和色拉大多精选自其零点菜单中备受顾客欢迎的前菜,例如生拌金枪鱼,恰的凯撒沙拉等。除此之外,喜欢生蚝的顾客可另外选择选用新鲜的进口生蚝打开味蕾。
主菜部分则是恰明星菜品与早午餐经典菜品的巧妙结合,共分为:创意蛋系列,多彩面包以及甄选经典三个主题系列,品种丰富。创意蛋系列将小小的鸡蛋制作的五花八门。经典的牛肉班尼迪克蛋,轻轻切开鸡蛋,金黄的蛋液瞬间包裹了下层牛肉,恰餐厅招牌的牛肉与软滑的蛋液搭配相得益彰,口感上佳。多彩面包中特色牛肉汉堡,实为恰餐厅招牌明星菜品,其牛肉是以高品质的纯种花纹值9+的BLackmore与其他优质五级和牛纯手工制作。而对于喜欢传统早午餐食客们,“恰”享早午餐准备了两款美味的意大利面,另外还有大明虾等可供选择。如果是恰的牛肉痴。“恰”享早午餐更是专门为此另辟蹊径,顾客们也可根据自己的喜好在早午餐菜单的基础上另外零点喜爱的牛肉品种。
甜味给人带来幸福感,“恰”享早午餐也为顾客精心准备了四款美貌而美味的甜品以供选择。精致的香蕉芝士蛋糕,美味的巧克力布朗尼。盛夏时节,也可以选择三种口味的冰激凌,为周日早午餐之旅画上一个甜蜜清爽的句号。
作为沪上知名的观景地,29楼恰餐厅拥有落地玻璃窗可270度的俯瞰黄浦江江色,外滩万国建筑博览群与浦东陆家嘴鳞次栉比的高楼近在眼前。恰到好处的阳光,恰好270度的两岸江景,恰如其分的美味,在品尝丰盛早午餐的同时尽享浦江美景的惬意体验,不失为一次恰如其氛的寻味之旅。
“恰”餐厅酒吧(CHAR Bar & Grill)位于上海外滩英迪格酒店顶楼三层,由世界知名酒店室内设计公司赫希贝德纳联合设计顾问公司(HBA/ Hirsch Bedner Associates)精心打造,包括一家牛扒餐厅、一个式厨房、一间酒吧、两个户外露台以及两间餐室和一个私人酒廊。“恰”专注于高品质食材与充满趣味的呈现方式,为往来宾客带来奢华却又清新随意的美食体验。三十楼的恰酒吧露台俯瞰滔滔黄浦江水,270度呈现浦江两岸的秀丽风光。
英迪格酒店品牌(Hotel Indigo)在亚太区的第一家酒店——上海外滩英迪格酒店于2010年12月正式开业。上海外滩英迪格酒店坐落于南外滩十六铺码头,临江而建,不仅坐拥浦江两岸传统与现代并蓄的秀丽风光,更为宾客提供高端精品酒店的住宿体验。上海外滩英迪格酒店酒店拥有184间客房,包括23套江景套房。位于酒店六楼的“江畔”休闲空间全天供应餐点,在食物口味上将西式美食与上海本土风味巧妙结合。英迪格会议室随时迎合不同规模的活动需求。对于那些爱好运动的宾客,酒店设有高级健身房,配备先进的运动器材。位于酒店七楼的泳池悬浮于南外滩之上,让宾客在游泳的同时将江水美景一览无余。返回搜狐,查看更多我和护士那些事
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