说到“老干妈”陶华碧,最让人印象深刻的是她的一句言论:“我是中国人,我不赚中国人的钱,我要把老干妈卖到外国去,赚外国人的钱”。那“老干妈”真的在国内卖得比在国外便宜很多吗,答案是对的。
在社交网站脸谱上,有一个老干妈爱好者主页,由Simon Stahil成立。世界各地的“老干妈”粉丝交流最多的一个问题就是:上哪儿能买到“老干妈”?
其实,在华人众多的发达国家大都市,对“老干妈”的需求十分旺盛:在纽约、、伦敦、巴黎和悉尼等地,消费者都可以在当地中国超市寻觅到“老干妈”的“倩影”。在发展中国家,只要有较大的华人社群,好这口的人也无需担心。
在吉尔吉斯斯坦,“老干妈”主要在华人超市有售,销量很可观,很多中餐馆也有提供。一些私营的食品店也有零星销售,但不成规模。
在埃及,华人开的私家超市里普遍卖“老干妈”。这种超市类似库房,店主在当地租一间公寓屯满货,顾客需要采购时可直接打电话订货,店主提供送货服务,受众主要是在当地工作的中国人。
在印度新德里的华人聚居区也可以买到“老干妈”。然而整体而言,印度市场上能买到的非印度产调味品十分有限,这可能与当地人喜爱咖喱类食品的饮食习惯有关,外国同类产品难以“抢滩”。
“你说老干妈卖到多少个国家?我也不晓得卖到了多少个国家,我只能告诉你,全世界有华人的地方就有老干妈。”——陶华碧
一瓶210克的老干妈香辣脆油辣椒,在美国亚马逊网站上的价格是11.99美元,折换民币约为73元,而同样重量的同一款老干妈在国内1号店、淘宝上的价格平均为7.8元左右。老干妈的其他品种中,最低的价格在3.5美元以上,折换民币也要23元。
通过上表,大家可以看出,漂洋过海后“老干妈”可谓身价倍涨!除此之外,老干妈在其他国家以及渠道又货卖何价呢?
2012年7月,老干妈还奢侈了一把,入驻了美国奢侈品电商Gilt的法眼。Gilt把老干妈奉为尊贵调味品,在一次类似于双十一这样的打折季中,限时抢购价也要11.95美元两瓶(约人民币37元一瓶)。
这是购买力和成本的双重推动,其中购买力容易理解,成本可以简单拆解一下,新增加的成本包括但不限于:
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