没有来到香港之前,我对于这没有过多的想象,觉得这不过是张爱玲笔下那座“华美却也悲哀的城”,有“紫黝黝的蓝天”,“藕色的天与海”,有《倾城之恋》里把窗帘都染蓝的浅水湾,有买一只闹钟的皇后大道……来到了这才知道,香港并不似那样灯红酒绿,也没有印象中那般枯燥。
可以一个人漫步在维多利亚港的周围,吹吹海风,凭栏远眺;可以在兰桂坊通宵狂欢,可以在庙街附近吃夜宵;可以来顿早茶、下午茶,和朋友畅谈;可以乘天星小轮看看海港和夜景;可以登上太平山顶看迷人的夜色。而我选择“纯粹的吃”,体验港式美食。
既然是购物和美食兼顾的享受之旅,那最重要的就是如何支付的问题,况且香港的住宿、交通、餐饮费用都比较贵。
香港通用的货币为港币,标志为HK$。我出去的时候兑换了小额的港币(中国银行兑换),在打车的时候果然用到了,出租车司机不接受网络支付,也不支持刷卡,部分药妆店和餐厅也是如此,所以想要去香港的小伙伴,还是准备小额的港币的,但是不用太多,因为绝大部分商场、店铺、餐厅都是可以刷银联卡和支付宝的,甚至有专属的优惠活动,比用vasa、MasterCard、AE等常用信用卡划算。到港后到处都有“两替店”,可兑换港币,汇率通常还很合算(不推荐香港机场大厅、罗湖海关、上环码头等出入境处的货币兑换处,其汇率高低于其他地方)。
跨境的通讯资费较高,如果是商务人士买一张当地的电话卡,某宝上就有,到当地买也可以。如果不需要打电话沟通事宜,有网络就可以的,可以在中国移动、支付宝充流量等买几日的无线流量包或者租一个随身wifi。因为只在香港停留3天,所以我选择的是流量包,可以直接和好友视频或语音聊天,完全不影响通讯,只是偶尔在商业区地图app会无法连接到网络,整体体验较好。
喜欢各处跑跑拍拍的可以办一张八达通(相当于地铁卡),真的很方便,大型超市、便利商店和连锁餐饮店也可以用八达通付费,一般是一百五十块钱,50港币的押金,可以退,不过三个月内退要收取9港币的手续费。 不买地铁日票,除非是各处狂跑,行程超级满的那种。八达通在便利商店、交通站内充值机皆可充值。
当地的主要交通方式就是港铁、巴士和出租车。港铁按站点收费, 3岁以下的儿童免费,3-11岁儿童及65岁以上的老人可享用特惠价;公共小型巴士分为“红色小巴”(行走的线不固定,收费有可能随线长短而有所变动)和“绿色专线小巴”(设有固定线、班次、车站及收费,均受运输署规管);巴士和双层巴士也是按程长短收费,由港币1.20元~45元不等;出租车,红色出租车(除了大屿山岛上的东涌道及南部以外,可以在香港大部分地区行驶)、绿色出租车(只限行驶于新界)、蓝色出租车(只限于大屿山,不得进入市区),收费标准也有差异,根据需要选择,注意如在边见到“双黄线”,是不能停车的,需要走到“双黄线”以外地方打车。另外,香港有多条渡轮线,往返于香港、九龙和多个小岛之间,穿梭于维多利亚港和到达香港周边的各种离岛。
一切旅行通常旅行该带的东西,如身份证、港澳台通行证、换洗衣物、化妆品(防晒霜)、电子设备等等。带外套、即便是夏天去也要带薄外套,香港的室内会开空调,温度特别特别特别低,8月份穿了长袖都觉得冷得在打颤。
插座转换器,香港的插座与内地不同,是英式插座,需要转换器,基本的酒店、民宿都会提供,但是带一个以备不时之需。
初次去香港并没有过多的准备,很多行程订好了酒店时候才发现自己是团队签(L签,需要随团入境,不能直接飞香港),不支持行,所以改为选择飞到深圳的飞机(原本准备直飞),准备从深圳过关。
如果不想飞过去的可以看一下香港港铁公司开通的往返香港与内地的城际铁客运服务、火车、轮船、城际巴士(环岛通和中港通)等是否提供你的理想出发地(深圳、广州等地选择较多)的服务。
内地居民前往港澳,必须办理《往来港澳通行证》+港澳有效签注。第一次出境的还要留心自己的签证种类,目前香港只对部分城市行(个人旅游签注,G签,不用跟团出境,而且从内地可以直飞香港),签证类型根据户口所在地决定。
不过在飞到深圳的当天就看到了《每日旅游新闻》发布的签证利好消息,持L签可以直飞香港国际机场。由于L签受限不能行的缘故,由此而产生了一种不需要参团,也可以安全通过海关的一种服务,即俗称的“送关”服务,价钱从几块,几十块到上百块不等。从8月5日起,经所有口岸去香港的“L”签注的团队旅客,已经不再经旅行签过关,持卡者可选择自助过关,持旧本子需要在人工通道过关,L签证件不再经旅行社收费签证过关!已经有很多人持L签,由首都机场直飞香港。
有了这个“政策”,去香港买买买,吃吃吃就更加方便了。在这一下过关关口选择和我当天的过关情况。
直飞到香港的可以选择香港国际机场管制站办理入境手续及检查,入境轮候时间较短,开关时间为24小时。如果是深圳入关可以选择的口岸比较多,乘坐广九直通车抵港的可以选择红磡管制站;如果是乘飞机抵达深圳的或者是包车的G签游客,可以选择罗湖口岸过关,我当时走的就是这个口岸;如果是开车、包车过关的或者夜间过关的可以选择落马洲管制站(皇岗口岸),24小时,但是等候时间久;乘高铁抵达深圳北站的可以选择福田口岸;乘火车抵达深圳火车站的可以选择深圳湾。确认大交通方案后仔细查看具体口岸的和通关时间。
我当天乘坐8点的飞机,大概将近12点到达,提前订的当地的车过来接我,从罗湖口岸过关,没有像想象中那样排很久的队,不过整个过程还是很耗费时间的,反复检查证件、人员及携带的箱子(没有打开检查)。没有查团签名单之类的,证明了“利好政策”已经开始实施。
在计划旅行时,我搞定机票就着手选择住宿的地方,根据你想要玩的地方和预算来决定。我这次住的地方是马哥孛罗香港酒店(尖沙咀),因为这次主要是着重于品尝美食,所以选择住在了维多利亚港的附近,房间内可以看到维多利亚港的一个角。而且住在这有购物比较便利,酒店靠近香港最大型的商场海港城,有众多的品牌店,酒店正对着blingbling的Tifny 。普通客房大概价格在800-1000左右/晚。
香港性价比高的酒店多数都位于郊区,交通不便,所以如果想要降低预算,可以选择住民宿。越早定越好,能够选到好、装修风格特别and设备齐全的房子。如果准备带孩子去迪士尼乐园玩两天的,可以体验一下那里的好莱坞酒店。
来到香港后的第一件当然不是入住,而是去吃东西!因为是中午到的,所以直接去了酒店附近的一家“快餐店”,有点像的沙县小吃,点了牛腩饭和杨枝甘露,简直不要太好吃,果断光盘。一家没有很大名气的小店都能将吃的做的这样美味,这也就是为什么我觉得来香港吃要放在首位的主要原因。
来到香港不能错过的就是喝一次正的港式早茶,所以我特意选择了行程最后一天的早上去美心(Maxims Palace Chinese Restaurant),香港著名的早茶店之一。这家店坏境比较富丽、气派,大厅宽敞,尽管这样店里还是一大早就坐满了,需要排队等位,还好我去的早,选择了一个靠窗的,可以看到外面的景致。店里多当地的老人和外国人用餐,完全不是想象中的那种嘈杂的,反而很安静,其他客人或低声谈心,或享受着美味的粤菜点心。
喝茶是香港人每天都会做的事情,有时候在家里,但是多数都是邀三两好友出来聚一聚,当然喝茶也不是重点,重点是与茶相伴的茶点。这一家店沿袭港式茶餐厅风格,保持着“手推车”卖茶点的传统,十分正。
这个早茶店位于中环摩天轮附近,靠近维多利亚港,吃完东西还可以走到对面逛一逛,悄悄告诉你,我在这偶遇了张智霖,在拍警匪片,典型TVB的题材,虽然不能拍照,但是不会你在附近“围观”,有小胡子的初哥哥依旧很帅。
同样推荐美心旗下的翠园,在成都、深圳都有分店,即将进入王府井。推荐三味虾球、铁板叉烧、粤式手工点心、脆脆BB猪、老翠园煎粉果、鲜果拿破仑等。
还有中环老店兰芳园茶餐厅,这是家小店,但是确实网红店,美食家蔡澜力荐,墙上的获剪报和明星留影。他家最有名的是奶茶、西多士,还有鸡扒一丁,不过每次过去都要排队,喜欢探寻老店的可以去他家试试。稻香家的鲜虾饺、豉汁蒸凤爪、肚、家乡咸水角也值得一尝。如果你遇见了莲香楼也不妨进去一尝,这家老字号茶楼的莲蓉食品最有名气,浆烧骨、霸皇鸭、煎酿鲮鱼和莲香老饼家也是倍受当地人的喜爱。
翠华餐厅是被各大攻略推荐的一家连锁港式餐厅,在香港有超多家连锁店,有的连锁店是24小时营业,以「鱼蛋称霸、咖喱称王」做口号,就跟港剧里看到的茶餐厅一个样,杂而不乱。撞星率较高的是中环的那一家(陈奕迅、田北俊疑似去过这家餐厅)。
性价比高,味道也不错,和名气成正比,如果初次到香港不知道吃什么可以选择,而且很多繁华地带都可以看到其踪影,无需刻意寻找。
相比于翠华餐厅Café Landmark会更加时尚一些,这家位于中环皇后大道的餐厅常有明星、名媛和网顾,更加shion,是打卡的好去处。张智霖先生和袁咏仪小姐也常来这品尝龙虾,这次香港之旅我最爱的就是这的龙虾意大利细面,龙虾新鲜,分量足,酱汁特别美味。这家餐厅的大厨特别热情,还有带我们去后厨看了活蹦乱跳的龙虾,可见他对于厨房和食材新鲜程度的自信。这的法式芝士白葡萄酒焗蟹盖也是我一定会点的一道菜,另外这的甜点都很有新意,喜欢的可以试一下玫瑰冰淇淋和软心暖黑巧克力布丁。
下午来这的话还有下午茶套餐可以选择,包括了甜、咸点心,再配一杯茶或者咖啡,和好姐妹聊聊天再好不过了。这家店也将在开分店。
牛奶公司也是香港地标性的餐厅,总有人说“没有去过牛奶公司,就等于没有去过香港”,除了东西好吃以外,其实最重要的是其经营模式,透着一种香港文化的浓缩和精髓
,体现了真实的香港生活。虽然分店很多,但是基本饭点来到他们家店都是要排队的,不过速度很快,菜单可选择性没有那么高,差不多你点完菜过一小会就可以享用到美食了。就像经典的电视上的茶餐厅一样,很多人坐在一起,不介意拼桌,大家都以最快的速度吃到好吃的,so。
推荐芝乐坊餐厅的主要原因是因为喜欢他家的蛋糕,这个适合一家人聚餐、同事朋友的餐厅不仅有200多种菜品,除了每种菜品很大份、性价比高以外,最让我惊喜的是他家的芝士蛋糕和特色甜点,鲜草莓芝士蛋糕甜而不腻,无敌红丝绒蛋糕更适合口味偏甜一点的女生,推荐来这的人试一下乔治亚蜜桃鸡尾酒,还有柠檬什饮,不要以为甜点只是女生的菜,很多男生尝过这一家的蛋糕后都觉得很喜欢哦!
喜欢甜品的还可以去尝尝许留山、满记、糖朝和杏花楼,许留山真的是不用找,走一走就能看到一家,他家的港式甜品以芒果为主,推荐多芒芒果爽、芒果小丸子、杨枝甘露和芒果布甸。喜欢吃点心的可以买点添好运来吃,酥皮焗叉烧包很好吃,还有泰昌蛋挞很正。珍妮曲奇 Jenny Bakery,这里的曲奇饼很松软,很好吃,是不能与鑵装预先制曲奇饼比较的。
九记牛腩是有几十年历史的老字号餐厅,最早是一家大排档,主要做清汤牛腩,后来发展成香港最出名的牛腩店,位于中环地铁上环站A2出口处,较偏僻,想要去的提前规划好线。也是蔡澜曾经推荐过的一间店。虽然店铺较小简陋,一共两层楼,但是每天排队的人有很多,可见这的美食很有吸引力。推荐招牌清汤牛腩面,汤汁鲜美,牛肉细嫩;咖喱牛筋腩伊面,咖喱味道香浓,伊面很有嚼劲。
香港好吃又有名的云吞面,深水埗刘森记,湾仔的永华和麦奀云吞都是不错的选择,麦奀云吞的细蓉和鲜虾、薄皮搭配在一起超赞!
桥底辣蟹是香港的代表性的美食,有很多明星有来过,被称为“明星饭堂”,不过有点小贵,想要吃海鲜的可以来试一试。新鲜的蟹按重量称好拿去煮,味道没得说。除了吃炒蟹以外可以尝尝豉椒炒大蚬、辣酒煮花螺。
相信看过港剧的人都会知道兰桂坊,多数TVB的作品中都会出现这的夜生活,11点左右来这体验一下,但是不要独自行动。这有很多的pub,每周四晚上都是ladies night,所以女生去的话是免入场费的。这最有名的是shake shake和beijing,不要太早去这两个,需要排队很久。这附近的SoHo荷南美食区聚集了充满异国风情的小馆,特色餐馆、酒吧和咖啡馆云集,在这你能够品尝到尼泊尔、墨西哥、马来西亚、葡萄牙等的菜式。
香港号称是购物的天堂,其实主要的商业区集中在尖沙咀、铜锣湾、旺角和中环,DFS环球免税店(新太阳广场店)、香港国际金融中心商场、海港城、崇光百货等,还可以在金鱼街、女人街、花园街和朗豪坊等慢走购物。你想要买的奢侈品在香港商业区比比皆是,价钱上因为有免税所以比内地要优惠。晚上出去转的时候,能够看到LV、Chanel、prada等店外排满了等着进去选货的人。
想买化妆品和药妆的可以选择逛一逛莎莎、万宁和屈臣氏,走一段距离就能看到好几家。香港的要很有名,药店也很多,但是靠谱程度没法说,还是去大的药妆或者干脆在万宁和屈臣氏选购!黄道益活络油、肚痛胃健整肠丸、虎标颈肩舒网评都不错。
珠宝金饰店有很多,比要划算,有需要的可以考虑买两件。香港的书很贵,但是有很多内地买不到的。香港还有很多内地买不到的欧美的牌子,旅途中就有小伙伴给我安利LUSH洗发水和香皂。
香港一年四季有很大的差异,春季温润、夏季炎热、秋季晴朗、冬季微凉,不同的季节有自己的特色活动,所以可以选择适合自己的时间前往游玩。需要注意的是香港在5-11月容易有台风,这段时间前往的话,要多关注天气状况。
春季气温偏低,可以来铜锣湾天后庙看传统文化汇,感受地道港式文化;夏季气温高,适合水上项目或海滩活动,香港海洋公园、香港迪士尼乐园、南丫岛和铜锣湾都是很好的选择,另外还有狂欢活动,适合来购物;秋天适合在维多利亚港、星光大道散步,或者去小资的长洲岛逛一逛;冬天香港的温度也不会很低,会有减价潮,有很多超值的折扣优惠,适合在尖沙咀、中环等商业区扫货,农历春节来这可以参加维多利亚港的节庆活动。最佳出游月份:每年1月至12月,游玩:3天。
严格禁烟,在非吸烟区(包括公共交通工具上)吸烟、又或携带点燃的香烟、雪茄或烟斗,均属违被罚款;
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