平常，我们提到咖喱，肯定会想到素有“微笑之国”的泰国。其实当你真正踏上那片土地上，你会发现，每个街角都弥漫着咖喱的味道。而被称为咖喱之王的马沙文咖喱最受人爱戴！
一碗辣肉面让许许多多的上海人牵肠挂肚，百吃不厌。面筋道，肉末鲜辣，咸中还带点甜，很有上海风味。
去年上半年，意大利决定为其传统美食——那不勒斯比萨饼的传统制作手艺，申请联合国教科文组织人类非物质文化遗产。教科文组织将在2017年年底前做出决定。如果得到批准，这项文化遗产的正式名称将是“那不勒斯比萨师傅的传统艺术”。足以证明此披萨的美味程度！
同样是2016年，阿大的葱油饼经常出现在各大的封面！百度百科上的描述--“葱油饼是上海地区汉族特色小吃的一种，属沪菜系。”喏！它已经是海派菜中的一种了。
正的那不勒斯比萨的面饼中间又薄又脆，边缘厚实，巧了，上海的葱油饼也是如此！你更偏爱那个呢？
很少有人能够禁得住巧克力的吧？在当今社会，巧克力更多的时候作为对爱情的甜蜜表达。据说墨西哥拥有全世界最接近原始可可树基因的树种，也因此墨西哥可可树所生长的果实数量少于其他地域的可可树，但其可可的味道却更加纯正。
每年八月是桂花盛开的季节，在这个时候，一些老上海人用自己发酵的酒酿制作桂花甜酒酿。弹牙的小团子加上甜香的桂花酒酿，植物发生的化学反应在口中回荡！
公元700年，即奈良年代，出外经商的日本商派将寿司流传入日本，当时的日本人，用一些醋腌制过的饭团，加上一些海产或肉类，压成一小块，整齐地排列在一个小木箱之内，作为沿途的食粮。直到公元1700年，即江户年间，寿司才于日本广泛流传，成为一种普通的食品。经过创新和发展，现在寿司的种类也越来越多了。
看到日本的寿司，是不是很容易让人联想到上海的粢饭团，上海人早餐中最常见的美食之一。将糯米饭、油条与白砂糖或者咸肉松包裹在一起，是不是与日本寿司很像呢？
最简单的佐料煮至最最新鲜的羊肉。上海人三伏天最爱羊肉配小酒，吃一身大汗淋漓，更可“五脏积热，体内毒素”。
此汉堡非彼汉堡，今日的汉堡是最为繁忙的港口，在19世纪中叶的时候，居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状，被称作汉堡牛排，到了20世界晚期，通过改良就是我们今天非常常见的快餐汉堡了。
上海炸猪排是一道经典的上海小吃，同时它也是地道的舶来品，在当时的上海，坐在红房子里用筷子吃炸猪排便是当时上海时尚人士的象征，也成为“东方巴黎”之一景。
煮后削成片状的鲭鱼、罗望子、辣椒、薄荷、柠檬草、洋葱、菠萝这道马来西亚最受欢迎的菜肴将酸辣的鱼浸在面条汤中（加入姜丝味道更鲜美），香浓的汤味让你还没品尝，光是闻一闻就已挡不住了。
上海的夏天，冷面是必备的美食。热热的夏天吃一份凉凉爽爽的冷面，淋上花生酱、米醋、酱油拌一拌，再浇上各种浇头，简直美得不要不要的！
这道泰国标志性美食中添加了虾、蘑菇、西红柿、柠檬草、高良姜和柠檬叶，通常还会加些椰奶和奶油。它融合了多种人们最爱的泰国风味：酸、咸、辣、甜，混合在一起没有奇怪只是很好吃。
罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。成汤以后冷热兼可享用，在东欧或中欧很受欢迎。传到上海后，上海人按自己口味改良了罗宋汤，是海派西餐中著名的一道美食。
你知道,平均每个美国人一年要消费19．79夸脱冰激凌或圣代、华夫等冰激凌类制品。(2014年数据）足以见得美国人对冰激凌的喜爱。或许这就是美国肥胖患者居多的原因之一吧~
上海鲜奶小方因为是用动物奶油做成的，所以口味更加纯正，甜甜的，奶香浓郁，感觉象是在吃牛奶一样！！！
这道加蓬美食有一款仿制版是把所有的东西都浸在花生黄油里，然后放入洋葱一起炒，再加上蒜末、葱段、鸡汤、盐、胡椒粉，加水焖煮半小时，再放入番茄酱、花生酱、去皮番茄之类，略煮一下盛盘，一些欧美食谱配搭菜蕉、薯条或米饭，而东南亚食谱则直接盛盘上桌。
上海红烧肉最能体现出浓油赤酱的特色，除了酒、酱油和糖之外，完全不加其他调味料，用上海话说就是“正“，靠火候功夫，做出肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道来。
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