悉尼的Fish Market也是网红性质的，所以小编也到此一游。因为是market形式，所以大家可以自行选择外带还是堂吃，生的熟的都有，随意挑选。虽然Fish Market里也有酒楼这种地方供应海鲜，但是小编并不去这种华人酒楼或者饭店啥的，因为有的时候很坑的，比如短斤缺两或者卖的贵什么都有可能，所以一般都是被旅行团包了，大家有条件还是自己选择比较好。
小编都是在Fish Market里的摊位上买的，很新鲜，现做现卖。强推生蚝！！！生蚝！！！！生蚝！！！！！无论生的熟的都很好吃！生的生蚝很新鲜，所以咬下去汁水很饱满，很有嚼劲，一口气5-6个没问题。吃前不要忘记撒点柠檬汁，不但可以去腥还可以增加清新的口感。
除了生的生蚝，熟的烤生蚝也很好吃！不能接受生食的朋友可以选择尝一尝熟食的生蚝，小编吃的是加Cheese的还有里面带干贝和小饭团的两种烤生蚝。奶制品是出了名的（毕竟大家常年抢奶粉抢牛奶），所以Cheese的味道非常浓郁，再加上生蚝带有海水的清新，所以两者相辅相成，融合的恰到好处。带干贝和小饭团的那种，搭配的酱料是照烧酱和美乃滋，味道有点像章鱼小丸子？总体来说还不错，但是小编还是最喜欢cheese那一款！（小编是cheese的狂热粉哈哈），而且这家是专门卖生蚝的，所以做的非常好吃，可以单买也可以六个一盒的买，一盒一买比较划算，毕竟那么好吃多买点不亏的！
吃完生蚝小编换了个摊位，买了铁板烤虾、烤鱼之类的海鲜。可能因为做好已经放了一段时间，所以有点冷掉了，口感并没有很惊艳，尤其那个三文鱼什么的小编个人并不是很喜欢，但是铁板大虾还不错，肉质自带甘甜，富有弹性，一个下去也蛮饱的。
最后在离开Fish Market的时候小编忍不住买了个椰子，哈哈，因为新鲜的椰子水真的很好喝，有的店家还会配给你一个小勺子，椰子水喝完还能啃椰肉，一点都不浪费。友情提醒下，在品尝美味的同时，很多人也想欣赏海景所以会选择室外的，室外的座位风景的确不错，但是你要随时和海鸥作斗争。在，你可不能随便打海鸥还有任何其他的鸟，只能把他们赶走。（海鸥还有各种鸟都很凶的！小编手上的面包不知道被抢过几次了，说多了都是泪！）
小编对不住大家，忘记了这家店的名字，大概在Hurstville的coles附近，是一家中餐厅，准确说是茶餐厅？装修比较偏向国内酒楼的感觉。大部分菜式就是中餐的味道，重点说一下他家龙虾刺身和龙虾相关的吃法。龙虾是活得，会拿上来给你确认大小和鲜活程度，还会问你除了刺身，剩下的部分怎么吃（后面会提到）。
先来说说刺身。龙虾很新鲜，所以做刺身真的hin好吃啊啊啊，肉质晶莹剔透，吃到嘴里有弹性而且非常清爽。小编大概一个人吃了三分之一，根本停不下来好嘛！
除了刺身部分，剩下的龙虾头和龙虾尾等都是熟食食用的，可以选择做海鲜菜泡饭或者是意大利面，小编吃的时候因为人比较多所以选择的是意大利面。上菜的时候大家都傻了，因为量实在太多了，这一道菜就占了大半个圆桌，真的是醉了。原本以为可能龙虾头什么的肉不会很多，但是吃的时候发现肉很厚实，而且可能因为做成意大利面的关系，好像还加入了cheese和黄油，龙虾总体肉质鲜嫩，意大利面也很劲道，总体还是不错的。这么大一盘一桌的人都没吃完，还打包了几大盒带回家继续啃。
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