澳农业板块四大协会联合访华 定位中国高端食品市场

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　　核心提示：鉴于中国市场对于优质农产品需求持续旺盛，近期由澳大利亚肉类、葡萄酒、乳制品和园艺四大农业板块协会组建的联合组织对中国进行访问、研讨等系列交流活动，以强化澳大利亚作为中国高端消费者青睐的优质食品来源地地位。

　　鉴于中国市场对于优质农产品需求持续旺盛，近期由葡萄酒乳制品和园艺四大农业板块协会组建的联合组织对中国进行访问、研讨等系列交流活动，以强化澳大利亚作为中国高端消费者青睐的优质食品来源地地位。

　　澳大利亚乳业局（Dairy Australia）、澳肉类和牲畜业协会（MLA）、澳大利亚园艺创新协会（Horticulture Innovation Australia）和澳葡萄酒协会（Wine Australia）联合澳贸委（Austrade）组建了一个全新的跨行业合作组织澳大利亚高级美食美酒联合会（Premium Australian Food and Wine Collaboration），该组织工作重心是携手主要食品出口合作伙伴共同发展澳农业贸易。

　　在上周五（6月15日）于上海举行的澳大利亚高级美食与美酒研讨会上，PAFWC组织向中国食品行业领先代表展示了来自农场的优质农产品。

　　厨师提姆霍兰茨（Tim Hollands）在现场展示了澳优质产品，同时还向研讨会参与人员介绍了澳大利亚食品生产和烹饪的最新发展趋势，他独创的烹饪技巧曾在亚洲和中东地区的重要食品活动中抢尽风头。

　　在由澳乡村研究与发展企业协会（Rural Research and Development Corporation）合作主办的VIP晚宴上，农产品作为主角惊艳亮相。澳大利亚驻华大使安思捷（Jan Adams）女士作为荣誉嘉宾出席了晚宴。

　　nal Farmers Federation）首席执行官托尼马哈尔（Tony Mahar）在研讨会上发表讲话，他表示，此次访华是联合会长期致力于开拓中国市场的一部分。“如何将农场最优质的食品带到世界各地的餐盘之上，澳大利亚农业要讲的故事相当精彩。”他说。

　　马哈尔指出，澳大利亚定位于中国新鲜农产品高端市场，通过汇集红肉、奶制品、葡萄酒和园艺等四大农业板块，巩固其作为优质农产品来源地的地位，并强化澳大利亚农业在价值链中的优势。

　　相关数据显示，这四大农业板块每年对大中华区出口总产值达到65亿澳元，包括（如下图）：乳业出口27.6亿澳元、葡萄酒出口10.4亿澳元、红肉和活畜出口20.5亿澳元、和园艺出口6.338亿澳元，这凸显出优质农产市场所维持的需求旺盛的现状。

　　来自上海的澳贸委商务专员倪凯芸（Karen Surmon）表示，中澳贸易协定提振了澳生产商向中国出口优质食品和饮料产品的信心，并为嗅觉敏锐的中国消费者和进口商提供了更多选择空间。

　　与此同时，“中国物流和仓储的显著发展及其电商行业领先地位也为澳大利亚出口商进入中国市场提供更为广阔的通道”。

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