Bowie Chef™ -我们将优质材料与精致的设计相结合,灵感源自拥有将近200年历史的美国原始刀片形状……博伊刀(猎刀之一)。
优质钢是任何一把大刀的核心,可确保刀锋的锋利,可承受最苛刻的工作。除此之外,它还必须手感舒适且平衡,让你使用起来顺畅愉快。
基于我们在制刀行业的广泛经验,我们选择了VG-10,这是高碳钢的黄金标准,因为它具有出色的耐腐蚀性,耐用性和惊人的刀边保持力。
我们设计的手柄能使任何人都使用舒适,加上适当的握力,以实现更好的控制。此外,Bowie Chef的设计,使其后区更宽,切食物的同时能有效地使手和切菜板之间保持良好的距离。
我们用了大量时间来设计刀柄,使其与刀片实现完美平衡。此设计让你更加容易操作,带给你绝对的切割乐趣。
我们花了无数的时间进行素描、编程、原型制作、测试,烹饪和精制这把刀,以改善你在厨房中的使用体验。多年来,我们一直与众多厨师合作,剖析所有细微差别,为你带来专业的工具,从而提高你在厨房中的体验并增添你的烹饪乐趣。李悦是谁儿子
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