中秋、国庆假期临近，虽市场需求有所提升，市场猪肉价格小幅上涨，但整体需求表现仍较为乏力，难以支撑猪价持续上涨。加之目前正处节前养殖户集中出栏期，市场供应尚可，屠宰企业收购无太大压力，提价意愿不强。预计短期内猪价将以震荡调整为主。
根据各大上市企业公布的半年报，新牧网统计发现，今年上半年9家上市企业共出栏生猪1631.02万头。目前各大企业仍在加大生猪养殖板块的布局，仅其中8家企业的目标年出栏量就将达到22200万头。
本周全猪价延续下跌走势，全国下跌地区增多，短期猪价持续震荡偏弱调整。近期为避免后市集中出栏以及疫病风险，养殖户出栏积极性增加，市场供应相对宽松。9月初猪价震荡上行，目前上涨动力不足，从市场收购情况来看，短期猪价再降难度加大，猪价大概率持续震荡调整。双节临近，部分地区恐慌情绪蔓延，局部牛猪聚集地猪价下跌较多，目前屠宰企业结算价趋稳，部分养殖户存在挺价惜售，支撑猪价走势。此外，当前季节性口蹄疫多发，养殖户加强防疫管理，并合理安排出栏节奏。
1、在此次调研过程中，山西和春玉米、豫南和安徽夏玉米开始零星收获，据农户和部分粮贩了解，农户对今年粮价心理预期高于去年，卖粮也会适当偏晚等待高价出售。此外，者也预计在新粮集中上市期，粮价将会逐步下滑触底后回升。链接:
2、目前东北产地大部春玉米接近成熟，基于春播等地面积调减以及夏季辽西等地旱情影响，中国玉米网本周按计划启动东北收获期考察，将对东北主产区新季玉米单产、质量、面积和产量数据进行预估，同时对农户售粮心态以及贸易商预期进行调研，关注新季产量及上市节奏。
1、国家粮食局公布，截至9月15日，主产区小麦累计收购6902万吨，同比减少185万吨，其中:收购559万吨，同比减少145万吨;江苏收购1239万吨，同比增加97万吨;安徽收购972万吨同比减少74万吨;山东收购1004万吨，同比减少47万吨;河南收购2171万吨，同比增加3万吨;湖北收购247万吨，同比增加10万吨。
2、农业部副部长叶贞琴:国家已对玉米、大豆收储政策进行，实行市场化收购+补贴的新机制，但仍小麦最低收购价政策，农民种麦积极性，保障口粮绝对安全，指向明确、信号强烈。会议强调，今年秋冬种生产任务繁重，要突出重点、加大力度，强化措施、有力推进。要着力调整优化结构，重点抓好黄淮海小麦产区，因地制宜发展优质强筋弱筋小麦、双低油菜。
华盛顿9月21日消息，美国农业部(USDA)周四公布的出口销售报告显示:截至9月14日当周，美国2017-18年度大豆出口净销售2,338,100吨，2018-19年度大豆出口净销售0吨。
美元周三普涨，兑日圆触及两个月高位，因美联储暗示可能今年第三次加息，尽管通胀仍低于其2%的目标。美联储在结束两日会议后还表示，将在10月开始缩减规模达到4.5万亿美元的资产负债表，允许少量所持公债和抵押贷款支持债券(MBS)到期。
华盛顿9月15日消息:美国全国油籽加工商协会(NOPA)周五发布的压榨月报显示，8月份美国大豆压榨量高于分析师的预期，创下历史同期最高纪录。报告显示，2017年8月份NOPA会员企业压榨的大豆数量为1.42424亿蒲式耳，低于7月份的1.44718亿蒲式耳，去年8月份的压榨量为1.31822亿蒲式耳。
国内基本面变化不是太大，棕油库存36万吨，豆油137万吨，节日备货已经进入后期，成交逐渐减少，后期棕油到港逐渐增多压力慢慢凸现出来。商品期货昨日继续杀跌，空头氛围持续，油脂跟随走弱，操作上观望市场氛围，待风险完全后可考虑介入基本面较强的菜油多单。另外棕油在持续上涨后基差走低，相对豆菜油价值上也处于相对高位，后期产量大概率恢复较快，马盘也已在调整，套利上可考虑适时介入豆棕或菜棕价差。
近期西部分地区天气低温多雨，可能耽搁油菜籽收获进程。国内近期进口菜籽到港量不大，沿海工厂开机率小幅回落，但仍处于高位水平，下游菜粕库存量有所回升，短期供需较为平稳。近期菜油需求因双节备货临近结束而逐渐转弱，沿海菜油库存回升至年内高位，且沿海工厂因压榨利润可观维持较高水平的入榨量，将对菜油的供应产生较强的压力。
调低油菜籽出口预测数据，因为干旱造成油菜籽作物减产。农业资源经济及科学局(ABARES)预计2017/18年度(7月到次年6月)油菜籽出口量为204万吨，比早先预测值低51万吨。
当前统计局的预估数据主要是基于卫星图像以及农业气候数据。统计局预计今年油菜籽产量将达到创纪录的1970万吨，大豆产量也预计达到创纪录的830万吨。目前的油籽价格以及种植收益鼓励农户种植创纪录的油菜籽和大豆耕地。
近日，经乐山出入境检验检疫局查验合格放行，乐山公司生产的215吨、货值10余万欧元的工业级混合油(俗称地沟油)在重庆顺利通关装船，通过海运发往荷兰，乐山工业级混合油实现首次出口。
国内情况:本周菜籽压榨量依旧维持高位，连续3周压榨量保持在12万吨以上。油脂旺季即将来临，本周菜籽库存减少幅度较大，加工商补库积极，沿海菜籽工厂库存仅剩26.3万吨，减少0.7万吨。下游菜油稍有胀库现象，截止9月22日，菜油华东工厂库存为21万吨，去年同期为13.5万吨;菜粕库存为2.88万吨，去年同期为2.1万吨，水产市场消费疲软，加上新季豆粕即将上市，预期未来一段时间内，菜粕或震荡走低。
最近几个月巴西部分主产区降雨量低于正常水平。天气预测显示，这些地区在9月结束前都不会出现任何降雨。巴西蔗产联盟UNICA表示，本榨季南巴西甘蔗单产可能将在四季度下降，而明年该数值也将受影响。然而现在评估低于平均水平的降雨对明年巴西中南部甘蔗潜在损害仍为时过早。尽管目前天气十分干燥，但如果明年夏季降雨充沛甘蔗产量仍有可能恢复。夏季(南半球1、2月)降雨是决定明年产量潜力的关键因素。
农业分析机构金斯曼(Kingsman)近日表示，巴西中南部主产区2018/19榨季糖产量或将降至3年来新低，因蔗龄变老、甘蔗单产下降且乙醇用蔗比例上升。雷亚尔对美元走强不利于食糖出口，而进口美国乙醇关税上调将支撑巴西国内乙醇价格。此外，下个月南巴西雨季即将开始，额外降雨将导致甘蔗制糖比下降、乙醇用蔗比上升，因潮湿甘蔗更易用来生产后者。
由于泰邦2017/18榨季面临食糖供需缺口，当地市场正在等待卡邦与马邦库存的到来。泰邦年消费食糖约120-150万吨，而新榨季产量预计为60万吨左右。南印度糖厂协会希望中央给予该邦糖厂免关税原糖进口配额来抵消部分缺口。最终给予其30万吨25%关税的配额;进口大部分通过泰邦、卡邦港口进行，剩余部分通过安德拉邦与马邦港口进行。这30万吨进口原糖中，泰邦糖厂将精炼约14万吨，卡邦将精炼11万吨，安德拉邦将精炼3.4万吨，马邦将精炼5900吨。
泰国贸易数据显示，8月份泰国共计出口糖约68.8万吨，同比增长约42%，亦高于7月的66.4万吨。8月泰国出口原糖约31.2万吨，同比增加24.3%，其中近七成为印尼采购。 8月泰国出口白糖3.9万吨;精制糖出口33.7万吨，同比增加68.5%，向柬埔寨(6.3万吨)、中国(3.7万吨)、缅甸(3.9万吨)及(9.6万吨)四地出口的精制糖占总量的近70%。2017年1-8月泰国累计出口糖约504万吨，同比增加2.2%。
据悉，中粮屯河奇台糖业于昨日(9月19日)率先拉开新疆17/18榨季生产序幕，时间较上榨季(恒丰糖业)同比持平。中粮新宁、新源两家糖业也于今日加入开榨行列。从时间上看，奇台糖业本榨季提前7天开榨， 而新宁、新源开榨时间与上榨季相同。新榨季新疆糖产量预计在50万吨以下。
本周郑糖弱势运行，国内现货市场糖价略有下调。本周是国内抛储周，周一国储抛储部分流拍已对现货价格和心理出现负面影响，而周二的广西地方抛储，成交率不足30%，32.67万吨抛储仅成交了9.05万吨，对目前现货市场造成压力。国庆、中秋双节备货过后，国内现货市场将进入传统的消费淡季。新糖上市之前国内供应充足，将会对现货市场持续形成压力。8月进口数据即将公布，预计仍维持中低进口量。近期的走私量或有回升，加之中下游采购高峰度过，现货对盘面的推动作用也有所减弱，关注8月进口数据、下一轮国储拍卖、9月产销数据，预计后期糖价继续走弱可能性较大。
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