世界著名食品企业介绍
雀巢公司
雀巢公司年销售额达到477亿美元以上，其中的大约95%来自食品的销售，因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨国公司之一。公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。
目前，雀巢在五大洲的60多哥国家建有400多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。雀巢销售额的98%来自国外，因而被称为“最国际化的跨国集团”。
19世纪中叶，的一个学者型食品技术人员享利·内斯特尔（Henri Nesti）发明了一种育儿用乳制品，即把果糖和营养剂加入奶粉中，是当时很优秀的育儿食品，但产量很少，内斯特尔仍主要从事科学研究工作。 1865年，一位朋友告诉内斯特尔，由于婴儿喝了他的奶粉，都健康地成长起来，改变了婴儿不喝牛奶的习惯，为母亲们排了忧解了难。听到这一消息后，内斯特尔在1867年终于创立了育儿奶粉公司，以他的名字Nestle为其产品的品牌名称，并以鸟巢图案为商标图形。因为英文雀巢（Nest）与他的名字为同一词根，所以中文一并译为“雀巢”。实际上，内斯特尔（Nestle）英文的含义是“舒适安顿下来”和“依偎”；而雀巢图形自然会使人们联想到慈爱的母亲哺育婴儿的情景。因此，“雀巢”育儿奶粉的销一直很好。
1905年，雀巢育儿奶粉公司与美国人办的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞炼乳公司；1949年为另一家公司购进，改为现名雀巢食品公司。20世纪初，公司开始实行多样化生产，并界各地收购并建立企业，成为世界规模最大的食品制造商，其分支机构开设在美国、日本、等20多个国家已有1200多家工厂、商号，总部设在的韦维。公司1990年销售额达333亿美元，主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、乳酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。其中的雀巢咖啡销量最大，主要是因为产品质量过硬，再就是品牌名称使得消费者在饮用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。1991年，据美国兰通公司的调查结果，雀巢咖啡这一品牌被列为世界10大著名品牌之一，其品牌价值1994年被确定为115．49亿美元。
卡夫食品公司
卡夫食品有限公司是洲最大的食品公司，也是世界第二大食品和饮料公司，在全球155个国家中销售其众多的知名品牌产品，在全球聘用约六万多名员工。卡夫公司的三大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。 其中久负盛名的品牌包括Kraft(卡夫)、Maxwell House（麦斯威尔）、Tang（果珍）、Sugus（糖）、Oreo（奥利奥）、Ritz（乐之）、Milka（妙卡巧克力）和Toblerone（三角巧克力）等。
目前，卡夫食品在中国有多家独资或合资企业，其中包括：卡夫广通食品有限公司、卡夫天美食品（天津）有限公司、纳贝斯克（中国）有限公司及联合饼干（中国）有限公司等。
提醒：在看卡夫的企业介绍之前，我一直认为雀巢是世界第一大咖啡制造企业，而实际上卡夫的麦斯威尔才是最大的咖啡企业（在中国翻译成麦氏咖啡）。
法国达能集团
总部设于法国巴黎的达能集团是一个业务极为多元化的跨国食品公司，集团的业务遍布六大洲、产品行销100多个国家。1996年集团的总营业额达到839亿法郎。在法国、意大利及西班牙，达能集团都是最大的食品集团，达能亦是当今欧洲第三大食品集团，并列全球同类行业前六名之一，其它重要的排名包括有：
世界最大、欧洲最大的鲜乳制品生产商
世界最大、欧洲最大的饼干生产商
世界第二、欧洲第二矿泉水生产商
欧洲最大的酱料及调味品生产商
欧洲第二的啤酒生产商
欧洲第二的面条生产商
欧洲第二的玻璃容器生产商
欧洲第三的方便食品生产商
法国最大的婴儿食品生产商
产品 品牌 公司 加入达能的时间 达能控制股份
行吟阁、东啤 娃哈哈 1996 41%
深圳益力食品公司 1998 54.2%
豪门啤酒 1996 63.2%
武汉东西湖啤酒 1996 54.2%
乐百氏 2000．3 50%
梅林正广和饮用水公司 2000．12 50%
正广和网上购物公司 2000．12 10%
饼干 饼干、曲奇、小吃 达能 上海达能饼干食品有限公司 1992 54.2%
新鲜奶制品 酸奶、 奶制品、 达能
娃哈哈
乐百氏
上海达能酸奶有限公司 1994 45.2%
广州达能酸奶有限公司 1987 90.3%
上海 2000．3 5%
娃哈哈 1996 41%
乐百氏 2000．3 50%
重点：达能已经是娃哈哈、乐百氏的控股企业
百事可乐公司
百事可乐最初于1890年代由美国北一位名为的药剂师 Caleb Bradham 所造，以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶 (pepsin) 及可乐坚果制成。该药物最初是用于治理胃部疾病，后来被命名为“Pepsi”，并于1903年6月16日将之注册为商标。该药剂师在药房内提供饮品给客户享用，百事可乐的名气由此而起。
现在的百事公司是世界上最成功的消费品公司之一，在全球200多个国家和地区拥有14万雇员，2004年销售收入293亿美元，为全球第四大食品和饮料公司。在2004年公布的《财富》全球500强排名中，百事公司位列第166位，并于最近连续两年被评为《财富》“全球最受赞赏的饮料公司”第一名。在2004年《福布斯》“全美最有价值公司品牌”中百事公司位列在前十名。2003年8月《商业周刊》评选的全球最有价值品牌的排名中，百事公司旗下的百事可乐品牌排名在第二十三位。百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利（Frito-lay）公司合并，组成了百事公司。
为了更好的发挥产品结构优势，将市场经营重点在核心品牌方面，百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整，将拥有必胜客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）和Taco Bell的餐厅从公司分离出去，使之成为一家的上市公司，即百胜全球公司（Tricon Global，现公司名为YUM！）,这也以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。
1999年，百事公司将其百事可乐罐装百事公司（Pepsico.，Inc.）是世界上最成功的消费品公司之一，在全球200多个国家和地区拥有14万雇员，2004年销售收入293亿美元，为全球第四大食品和饮料公司。在2004年公布的《财富》全球500强排名中，百事公司位列第166位，并于最近连续两年被评为《财富》“全球最受赞赏的饮料公司”第一名。在2004年《福布斯》“全美最有价值公司品牌”中百事公司位列在前十名。2003年8月《商业周刊》评选的全球最有价值品牌的排名中，百事公司旗下的百事可乐品牌排名在第二十三位。百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利（Frito-lay）公司合并，组成了百事公司。
在将非战略性业务剥离的同时，百事公司也陆续收购或者并购了多项核心业务.1998年，百事公司与世界鲜榨果汁行业排名第一的纯品康纳公司（Tropicana Products Inc.）合并。2000年，百事公司将以制造水果混合型饮料、能量饮料、乳品饮料、茶饮料和含有植物成分的SoBe饮料业务纳入公司业务范围，并开拓一系列新型饮料产品。2001年，百事公司获得美国联邦贸易委员会无条件批准，以134亿美元成功收购世界著名的桂格（Quaker Oats Company）公司（注：多力葵花油便是上海佳格的产品），一跃成为全球非碳酸饮料行业的冠军。合并后的百事公司，重点发展需求强劲的休闲食品和饮料业务。负责美国和以外近200个市场业务的“百事国际集团“（PepsiCo International），领导百事旗下食品和饮料业务在以外市场的开发。
百事公司1982年进入中国建厂。其旗下的“百事可乐”、“七喜”、“美年达”、“激浪”，包括“亚洲”、“北冰洋”、“天府”和“佳得乐”系列、“都乐”系列饮料都已成为中国家喻户晓的品牌。
可口可乐公司
Coca Cola是饮料的商标,中文译成可口可乐.饮料有一种特殊风味,这种风味来自原料中可乐(Cola)的种子.
1886年5月,可口可乐首次面世于美国佐治亚州亚特兰大市的雅各布药店,至今已120岁了.可口可乐公司是全世界最大的饮料公司,也是软饮料销售市场的和先锋,透过全球最大的分销系统,畅销世界超过200个国家及地区,每日饮用量达10亿杯,占全世界软饮料市场的48%,其品牌价值已超过700亿美元,是世界第一品牌.
可口可乐公司于1919年9月5日成立，是美国最大的软饮料、糖浆、果汁及咖啡、茶叶生产企业之一。该公司每年支出巨额费用，通过报刊、电视、等宣传媒介大做广告，使可口可乐成为世界闻名的饮料，行销世界。1992年，公司资产总额110.52亿美元，在当年世界最大的500家工业公司中列第106位。
可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水,运动饮料,乳类饮品,果汁,茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括MinuteMaid品牌),在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率,而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料,其他品牌包括伯克(Barq)的root beer(沙士),水果国度(Fruitopia)以及大浪(Surge).
玛氏公司
玛氏公司是一家私人（家族）拥有的跨国公司，主要业务涉及零食类（糖果巧克力）、宠物类、主食和电子产品的制造和营销。公司全球年销售额超过140亿美元，全球同事总数30000名，产品行销100多个国家。其中，糖果巧克力类产品和宠物类产品销量分别位居全球同类产品首位。目前全球有三分之一的宠物每天在食用我们的宝狗粮和伟嘉猫粮。
玛氏公司与中国的联系可以追溯到七十年代，从那时起，我们便开始在中国采购原材料用于生产糖果和宠物食品。
1983年，我们开始通过分销商在中国市场上销售糖果产品。1990年，作为最大的赞助商之一，玛氏公司以M&Spearmint)、“ 箭牌咖啡口
香糖 ”(Wrigleys coffee gum)、“益达”(Extra)无糖口香糖 、 “劲浪”(Cool Air)超凉口香糖 、“大大”（ Ta Ta）泡泡糖和“真知棒” (Pim Pom) 棒棒糖 等。
LOTTE 乐天（中国）食品有限公司
乐天（中国）食品有限公司是由国际著名的企业集团日本LOTTE株式会社和韩国LOTTE株式会社共同投资成立的大型现代化食品企业（其控股公司为申氏家族在日本的日本乐天公司，韩国乐天集团的控股方乐天酒店、乐天铝业等均为日本乐天控股公司）。主要从事糕点、糖果、儿童食品、饮料的开发、生产和销售。一期生产乐天派系列产品；二期推出了深受青少年喜爱的小熊饼系列；三期又推出了口香糖、泡泡糖系列产品，2002年9月健康护齿产品：木糖醇无糖口香糖正式上市。
备注：乐天涉及的类别实在太广，零售服务业就包括韩国第一大百货、第三大超市、第一大快餐、第一大酒店等等，甚至包括韩国最受欢迎的乐业棒球队。
韩国农心株式会社
农心株式会社成立于1965年，是以制造方便面、膨化食品(饼干)及其它食品加工为主导产业的韩国大型食品生产集团。界各地建立了强大的销售网络，其产品销往世界80多个国家和地区。
推荐：农心的辛拉面确实不错，就是贵了点，3块左右，但一分钱就是一分货。
顶新集团
顶新的前身是1958年创立于彰化的鼎新油厂，1988年10月开始投资，凭借“诚信、务实、创新、”的经营，和顶新人的艰苦努力，经过10年的发展，顶新集团目前在投资总额达12亿美元，旗下共拥有55家营运公司、34家工厂、3家量贩店、31家速食餐厅，员工近24000人。
集团方便食品事业部分，目前已相继在广州、杭州、武汉、重庆、西安、沈阳等地设立生产，在全国形成了一个区域化的生产、销售格局，年产方便面近50亿包，是目前国内最大的方便面生产企业。集团亦涉足糕饼、饮品、粮油、快餐连锁、大型量贩店等多个事业领域，产品种类已发展到百余种，并已有“康师傅”水、利乐包饮料、八宝粥、“3+2”夹心饼干等在国内同类产品中名列前茅。“康师傅”品牌已成为消费者心目中方便美食的代名词。
收集的顶新子公司（可能有遗漏）
顶益——方便面
顶津——饮料
顶园——食品
顶正——印刷包装
顶通——物流
味全——味精
德客士——快餐
乐购——超市（被TESCO收购）
备注：2004年日本朝日啤酒株式会社和伊藤忠商事株式会社联手收购顶新50%的股份.在之前日本三洋食品株式会社持有顶新股权33．2％.顶新国际已有83.2%股权在日本企业之手,它已经不再是属于中国的企业了。
最大、最大的意外——联合利华集团
联合利华作为在财富全球500强中排名前列的跨国公司，全年总销售额超过了520亿美元，位居世界三大食品和饮料公司之列。我们是世界第一大冰淇淋、冷冻食品、茶和香皂制造商，世界第二位的牙膏和肥皂制造商，以及世界第三位的护发产品生产商。在全球，我们拥有近290,000位员工，他们的辛勤工作创造了卓越的品牌，使消费者对我们的信任日益增长。
从奥妙，阳光，和雪，立顿和家乐牌鸡精，到四季宝，好乐门，力士，夏士莲和CK香水，我们拥有众多品牌来满足全世界人们的日常需求，这些品牌在150多个国家已成为人们的第一选择。
惠氏：
美国惠氏药厂制造，惠氏是全球第一个最婴儿配方奶粉的，技术领先。
其产品有爱儿乐妈妈（孕妇奶粉）爱儿乐（0--6个月）健儿乐（6-12个月）幼儿乐（1--3岁）学儿乐（3--7岁）
包装有金罐装，金盒装，彩盒（普通）装，普通罐装，分别有400克和900克。
其爱儿乐妈妈和幼儿乐学儿乐是上海分装，其他是新加坡分装。
惠氏一段值得推荐，注意给宝宝补充白开水，否则很容易便秘。
美国惠氏药厂原为美国国家庭用品公司,惠氏公司在中国内地有两个项目的投资：惠氏公司独资的惠氏－宫制药有限公司，原名为苏州立达制药有限公司，成立于1991年，投资总额为2990万美元；中美合资上海惠氏营养品有限公司，成立于1995年.
备注：目前中国市场的惠氏奶粉的原产地是新加坡，在上海进行罐装。
亨氏食品公司
（H. J. Heinz Company，通常被称为Heinz）是世界著名的食品供应商，主要产品包括调味品和餐食两大类。它的第一款产品是辣根酱，随后又推出了泡菜、醋等产品。1896年，公司主人亨利·约翰·海因兹（Henry John Heinz，也作：H. J. 亨氏）将当时公司生产的产品归为57类，提出了“57种变化”（57 varieties）的口号，公司至今仍然以这个口号闻名。
公司历史
亨氏公司在1869年由当时年仅25岁的H. J. 亨氏在美国州夏普斯堡（Sharpsburg，PA）创建。公司最初的名字是Anchor Pickle and Vinegar Works，由H. J. Heinz和L. C. Noble共同经营。1872年E. J. Noble加入管理团队，整个公司迁往附近，并且公司的名称改为了Heinz, Noble & Company。
1875年在一次银行恐慌中亨氏破产，但是他在兄弟约翰（John Heinz）和堂兄弟弗雷德里克（Frederick Heinz）的帮助下重新开始了调味品加工的生意。新的公司被命名为F. & J. Heinz，并且推出了公司最著名的产品——亨氏番茄酱。1888年，H. J. 亨氏从兄弟手中购得了整个公司的控股权，公司从此改名为现在的名称：H. J. Heinz Company。
1919年，H. J. 亨氏去世，公司的控制权交给了他的儿子霍华德·亨氏（Howard Heinz），1941年H. J. 亨氏二世（H. J. Heinz II）接管公司。1970年后，亨氏二世的儿子H. J. 亨氏三世（H. J. Heinz III）开始参与公司管理。1992年，亨氏三世因飞机失事而去世，他的遗孀特雷莎·海因茨·克里（Teresa Heinz Kerry）继承了他的巨额遗产。
1995年，特雷莎改嫁了约翰·克里，2004年克里参选美国总统，亨氏公司被某些质疑为克里的参选金库，甚至有党的支持者他们将使用亨氏公司的产品。
目前，亨氏公司年销售额超过94亿美元，销售150多种品牌的1300余种商品。是全球知名的食品品牌。
亨氏在中国
亨氏公司在中国拥有三个合资或独资公司，分别是亨氏联合有限公司、亨氏天远食品有限公司、亨氏美味源（广州）食品有限公司。
·亨氏联合有限公司：主要生产婴儿营养米粉等婴儿食品。
·亨氏天远食品有限公司：主要生产瓶装婴儿食品系列和番茄酱、辣椒酱、蛋黄酱、千岛酱等调味品。
·亨氏美味源（广州）食品有限公司：主要生产酱油、蚝油、醋、辣椒酱等各类调味品。
2005年3月，亨氏美味源（广州）食品有限公司的部分辣椒调味产品因使用了含有工业染料苏丹一号的原料而被中国销售。
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